Siirry pääsisältöön

Ruokaintoilija

Jee taas on perjantai! Tosin mun kohdalla se kertoo, että on aika tehdä taas töitä. Jälleen vietetään perjantai ja lauantai töiden parissa. Lauantaina onneksi pääsee nauttimaan itse viikonlopusta Annukan synttäreillä! Hämeenlinnan alueella alkoi tänään syysloma, jonka ansiosta vietän koko ensi viikon Hämeenlinnassa palvellen lomalaisia leffateatterissa. Lisäksi mulla on tiistaina ajokortin kakkosvaihe ja suoraan sanottuna mua hirvittää se, koska viimeisen kahden vuoden aikana manuaalivaihteista autoa ei ole tullut ajeltua yhtä paljon kuin automaattivaihteista. 

Oon ihmetellyt kuinka musta on kuoriutunut muuton jälkeen kunnon jauhopeukalo, jota ei ennen kiinnostanut ollenkaan leipoa tai tehdä ruokaa. Nyt mä suorastaan nautin siitä ja on hirveen kiva tehdä joka päivä ruokaa, vaikka se olisikin vaan se perinteinen makaronilaatikko.
Tiistaina tein jälleen mozzarellakanaa, mikä on tällä hetkellä iha lempparia! Superhelppo tehdä eikä maksa maltaita. Salaatin teon suhteen olin todella laiska, joten pilkoin lautaselle vain kurkkua ja luumutomaatteja. Keskiviikkona innostuin jälleen leipomaan! Vuorossa oli vadelma-mustikka-muffinsit, tosin hieman terveellisempänä versiona. Yli puolet valkoisista jauhoista korvasin proteiinijauheella, voin kookosöljyllä, sokerin stevialla ja kananmunista lisäsin vain valkuaiset. Että tuli hyvää ja näitä herkkuja tulee varmasti tehtyä tulevaisuudessa enemmänkin!
Alkuperäinen ohje vadelma-mustikka-muffareiden tekoon löytyy kotikokki.fi -sivustolta :)

Juuri ripsihuollosta tulleena ajattelin tehdä jonkin näköisen välipalan vadelmista ja rahkasta.
Nauttikaa viikonlopusta ♥

Eveliina
Tunnisteet:

Kommentit

Lähetä kommentti

Kiitos asiallisesta kommentoinnista

Tämän blogin suosituimmat tekstit

Uusi lempparikampaus + ohjeet sen tekoon

Ennen kuin leikkasin tukkani polkkamittaan, mietin usein pystyisinkö tekemään erilaisia kampauksia vai joutuisinko pitämään samaa tukkatyyliä päivästä toiseen? Tai olisiko polkka niinkin vaativa, että sitä pitäisi laittaa joka aamu vähintään vartin, että sen kanssa kehtaisi lähteä ihmisten ilmoille. Molemmat epäilyni osoittautuivat vääriksi, koska mun on ollut todella hauskaa tämän mallin kanssa. Vaikka en saa enää isoa ja korkeaa nutturaa, osaan tehdä nykyään täydelliset #beachwaves :it . Oon tykästynyt kyseiseen hiustyyliin niin paljon, että se on nähty jo kaksi viikonloppua peräkkäin ja todennäköisesti tullaan näkemään tulevanakin viikonloppuna. Ja sen takia puhun viikonlopuista, koska arkisin en käytännössä ehosta itseäni millään tavalla. Korkeintaan laitan kulmiin ja ripsiin väriä, mutta sitäkin todella harvoin. Mitä mieltä te olette? En myöskään voi lopettaa uuden ripsarin ihailua! Se on niin hyvä!! Mun ohje täydelliseen biitsilaine-tukkaan (ihanteellinen bob-, tai...
8 kommenttia
Lue lisää

Onnellisuuden huipentuma

Heippa kaikki! Muistatteko, kun kerroin blogini siirtyneen Onniblogit-blogiportaaliin? Päätettiin blogiportaalin porukalla tekevämme yhteistyöpostauksen, jossa bloggaajamme kertovat kuinka kokee onnen tunteen ja mitä se omalla kohdalla tarkoittaa. Mulle aihe on erittäin ajankohtainen, koska en usko, että voisin olla enää enempää onnellinen, mitä tällä hetkellä oon. Mitä onnellisuus on? Googlettaessa sanan "onnellisuus", ensimmäisenä linkkinä aukeaa Wikipedia, jonka artikkelin ensimmäinen lause on " Onnellisuus  on psykologi  David Myersin  mukaan läpitunkeva tunne siitä, että elämä on  hyvää." Aika yksinkertainen vastaus, mutta eipä sen sen monimutkaisempi tarvitse olla. Mun kohdalla onnellisuus tarkoittaa, että tunnen itseni luotetuksi , rakastetuksi , turvatuksi ja hyödylliseksi . Haluan uskoa, että ihmiset pitävät mua luotettavana ja voivat kertoa mulle asioita kuin asioita, ilman, että heidän täytyy pelätä, että asia on puolen tunnin päästä kaikkien ti...
9 kommenttia
Lue lisää

Miksi mä bloggaan?

Kysymys mikä kaikilla bloggaajilla tulee jossakin kohtaan vastaan. Miksi mä bloggaan? Siihen on aika helppo vastata. Mä tykkään jakaa mun elämän tapahtumia. Joillakin (lue: kaikilla)  menee silloin tällöin hermo mun juttuihin kun pälpätän ja pälpätän ja yleensä aina käännän puheenaiheen jotenkin mun elämään. Mutta samalla kun oletan muiden olevan kiinnostunut mun elämästä, mäkin oon vastavuoroisesti kiinnostunut muiden elämästä.  Blogi on mulle kuin päiväkirja. Multa kyllä löytyy bloginkin lisäksi konkreettinen päiväkirja, jota oon kirjoittanut säännöllisesti ja epäsäännöllisesti vuodesta 2005. Mun mielestä jokaisella pitäisi olla päiväkirja, koska tietyt muistot, niin hyvät kuin huonotkin, unohtuvat. Tämän takia päiväkirja on hyvä olla, joka tuo vanhat muistot takaisin mieleen. On myös hauska huomata miten käsiala, kirjoitustapa ja nimmari ovat muuttuneet vuosien aikana. Noniin, mites sitä taas eksyttiin aiheesta? Mulla on aikaisemminkin ollut blogi, jota k...
8 kommenttia
Lue lisää