Siirry pääsisältöön

Ruokaintoilija

Jee taas on perjantai! Tosin mun kohdalla se kertoo, että on aika tehdä taas töitä. Jälleen vietetään perjantai ja lauantai töiden parissa. Lauantaina onneksi pääsee nauttimaan itse viikonlopusta Annukan synttäreillä! Hämeenlinnan alueella alkoi tänään syysloma, jonka ansiosta vietän koko ensi viikon Hämeenlinnassa palvellen lomalaisia leffateatterissa. Lisäksi mulla on tiistaina ajokortin kakkosvaihe ja suoraan sanottuna mua hirvittää se, koska viimeisen kahden vuoden aikana manuaalivaihteista autoa ei ole tullut ajeltua yhtä paljon kuin automaattivaihteista. 

Oon ihmetellyt kuinka musta on kuoriutunut muuton jälkeen kunnon jauhopeukalo, jota ei ennen kiinnostanut ollenkaan leipoa tai tehdä ruokaa. Nyt mä suorastaan nautin siitä ja on hirveen kiva tehdä joka päivä ruokaa, vaikka se olisikin vaan se perinteinen makaronilaatikko.
Tiistaina tein jälleen mozzarellakanaa, mikä on tällä hetkellä iha lempparia! Superhelppo tehdä eikä maksa maltaita. Salaatin teon suhteen olin todella laiska, joten pilkoin lautaselle vain kurkkua ja luumutomaatteja. Keskiviikkona innostuin jälleen leipomaan! Vuorossa oli vadelma-mustikka-muffinsit, tosin hieman terveellisempänä versiona. Yli puolet valkoisista jauhoista korvasin proteiinijauheella, voin kookosöljyllä, sokerin stevialla ja kananmunista lisäsin vain valkuaiset. Että tuli hyvää ja näitä herkkuja tulee varmasti tehtyä tulevaisuudessa enemmänkin!
Alkuperäinen ohje vadelma-mustikka-muffareiden tekoon löytyy kotikokki.fi -sivustolta :)

Juuri ripsihuollosta tulleena ajattelin tehdä jonkin näköisen välipalan vadelmista ja rahkasta.
Nauttikaa viikonlopusta 


Eveliina

Kommentit

Tämän blogin suosituimmat tekstit

Kuinka tehdä valopallot?

Moikka! Vihdoin pääsin tämänkin postauksen kimppuun, joita monet teistä ovatkin jo odottaneet! Tein loppusyksystä itselleni valopallot, joista olin jo pidemmän aikaa haaveillut. Alunperin olin ostamassa valmiit valopallot, mutta lopulta päätin tehdä ne itse. Harmikseni en tekohetkellä tajunnut ottaa kuvia itse prosessista, mutta onneksi Pitsiä ja piikkilankaa -blogin Senja antoi minulle luvan lainata hänen kuviansa. Itseasiassa taisin juuri itsekin ottaa mallia hänen kuvistansa valopalloja tehdessä. Ja syy minkä takia en itse alkanut väsäämään palloja uudestaan oli se, että liima aiheutti ikävän allergiareaktion (minä tyhmänä kun unohdin hankkia suojakäsineet) , enkä halunnut, että käsieni iho kuoriutuisi kokonaan pois. Mutta mennään asiaan! 1. Tarvitset paperinarua, vesi-ilmapalloja (HUOM! älä unohda pumppua niin kuin minä, näin vältyt ylimääräisiltä ravaamisilta kaupassa -.-),  erikeepperiä/muuta liimaa (Itse käytin Tigerista ostettua perus askarteluliimaa) , led-valose...

Onnellisuuden huipentuma

Heippa kaikki! Muistatteko, kun kerroin blogini siirtyneen Onniblogit-blogiportaaliin? Päätettiin blogiportaalin porukalla tekevämme yhteistyöpostauksen, jossa bloggaajamme kertovat kuinka kokee onnen tunteen ja mitä se omalla kohdalla tarkoittaa. Mulle aihe on erittäin ajankohtainen, koska en usko, että voisin olla enää enempää onnellinen, mitä tällä hetkellä oon. Mitä onnellisuus on? Googlettaessa sanan "onnellisuus", ensimmäisenä linkkinä aukeaa Wikipedia, jonka artikkelin ensimmäinen lause on " Onnellisuus  on psykologi  David Myersin  mukaan läpitunkeva tunne siitä, että elämä on  hyvää." Aika yksinkertainen vastaus, mutta eipä sen sen monimutkaisempi tarvitse olla. Mun kohdalla onnellisuus tarkoittaa, että tunnen itseni luotetuksi , rakastetuksi , turvatuksi ja hyödylliseksi . Haluan uskoa, että ihmiset pitävät mua luotettavana ja voivat kertoa mulle asioita kuin asioita, ilman, että heidän täytyy pelätä, että asia on puolen tunnin päästä kaikkien ti...

Kysymyspostauksen vastaukset osa 1

Jee! Nyt on vihdoin vuorossa kysymyspostauksen vastaukset osa 1! Loput vastaukset tulevat ensiviikolla. Jos kysymystäsi ei löydy vastauksista; a) En halunnut vastata siihen b) Olen vastannut siihen jo Onko sinua kiusattu tai oletko itse ollut kiusaaja? Mua on harvemmin kiusattu, lukuunottamatta jotain pieniä tapauksia yläasteella. Myönnän, että olen joskus mennyt mukaan kiusaamiseen, mutta onneksi se on jäänyt pieneksi. Keiden kanssa olet seurustellut aikaisemmin? Olen seurustellut T:tä aikaisemmin kerran, mutta en julkaise nimiä. Mitä häpeät itsessäsi? En häpeä itsessäni mitään. Mitä tekoasi kadut eniten? Mulla ei ole mitään tiettyä tekoa mitä kadun eniten. Mutta kadun, että olen luottanut ihmisiin, jotka eivät ansaitsisi luottamustani.  Onko sinulla unelmia esim. koulun suhteen? Tai mitä haluaisit lähteä opiskelemaan ja mihin? Tällä hetkellä mulla ei ole unelmia koulun suhteen, koska olen tähän mennessä saavuttanut kaiken. Mutta unelmi...